
						GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ
TURİZM VE OTELCİLİK M.Y.O. OTEL LOKANTA ve İKRAM HİZM.
					
1 | 
					A Research Agenda for Peace and Tourism
						 
Bölüm Adı: The metaphorical perceptions of tourism students on the relationship between tourism and peace  | 
				
|---|---|
2 | 
					Innovation and Practices in Tourism and Hospitality
						 
Bölüm Adı: From A Sustainable Tourism Perspective Bringing Traditional Turkish Sports  Branches to Tourism as a Proposal for Regional Development  | 
				
3 | 
					Her Yönüyle Ekoturizm
						 
Yazar(lar): KASALAK MURAD ALPASLAN, BAHTİYAR SARI DİLARA 	  | 
				
4 | 
					Smart Cities for Sustainability Approaches and Solutions
						 
Bölüm Adı: Recent Developments in the Evaluation of Renewable Energy Resources in Tourism Businesses: A Bibliometric Analysis  | 
				
5 | 
					Somut Olmayan Kültürel Miras Kapsamında Anadolu Düşünürleri
						 
Bölüm Adı: Tarsuslu Zenon veya Zeno  | 
				
6 | 
					Türkiye Turizm Ansiklopedisi (Costa Mediterranea)
						 
Bölüm Adı: Costa Mediterranea  | 
				
7 | 
					Türkiye Turizm Ansiklopedisi (Aida Diva)
						 
Bölüm Adı: Aida Diva  | 
				
8 | 
					Türkiye Turizm Ansiklopedisi (Aida Aura)
						 
Bölüm Adı: Aida Aura  | 
				
9 | 
					Environmental Pollution and its Remediation
						 
Bölüm Adı: Ecological Farm (Hotel) Tourism, Sample Practices And Eco-Certifications To  Protect The Environment  | 
				
10 | 
					Antalya Kitabı Selçuklu’dan Cumhuriyet’e Sosyal Bilimlerde Antalya 1
						 
Bölüm Adı: Hüzün Turizmi Bağlamında Xanthos Antik Kenti  | 
				
1 | 
					PRODUCTIVITY IN PROFESSIONAL TOURIST GUIDES: A SCALE DEVELOPMENT STUDY WITH MIXED-METHODS SEQUENTIAL EXPLORATORY DESIGN
						 
 BAHTİYAR SARI DİLARA,YÜZBAŞIOĞLU NEDİM 
   | 
				
|---|---|
2 | 
					Could the Next Platform be the Transformational Platform and Tourism? A Platform Based Expansion Model in the Context of Global Sustainable Tourism
						 
 AKINCI ZEKİ,YURCU GÜLSEREN,BAHTİYAR SARI DİLARA,HİMMETOĞLU AYŞE 
   | 
				
3 | 
					Sürdürülebilir Gastronomi Turizmi Kapsamında Otantiklik: Gaziantep Esnaf Lokantaları Üzerine Nitel Bir Araştırma
						 
 BAHTİYAR SARI DİLARA,BİLGİ AYŞE FATMA 
   | 
				
4 | 
					Turizm Alanında Önlisans Eğitimi Alan Öğrencilerin Rumkale'ye Yönelik Görüşlerinin İncelenmesi
						 
 KASALAK MURAD ALPASLAN, BAHTİYAR SARI DİLARA, ATILGAN EYUP, ZEYREK ALİ NADİR 
   | 
				
5 | 
					Akdeniz Üniversitesi Turizm Fakültesi Öğrencilerinin Destinasyon
Seçiminde Etkili Olan Çekici Faktörlerin Önem Performans Analizi
						 
 AYBAR DİLEK HALE, AKINCI ZEKİ, DEMİREL ALTAN, BAHTİYAR SARI DİLARA, ÖKSÜZ EMİNE NURDAN 
   | 
				
6 | 
					Kadın ve Turizm Konulu Lisansüstü Tezlerin Bibliyometrik Analizi
						 
 BAHTİYAR SARI DİLARA,AKINCI ZEKİ 
   | 
				
7 | 
					Küreselleşmenin Ekonomik ve Sosyolojik Etkileri:1997’den Günümüze Bibliyografi Tabanlı Sistematik Derleme Çalışması
						 
 BAHTİYAR SARI DİLARA,GÜLMEZ MUSTAFA,ŞAHİN İLKER 
   | 
				
8 | 
					Gastronomi Turizmi Kapsaminda Bulgaristan GöçmenlerininYemek Kültürü
						 
 BAHTİYAR SARI DİLARA,TETİK G NİLÜFER 
   | 
				
9 | 
					Türkiye’de Ege-Akdeniz Bölgelerindeki EkolojikOtelleri Ziyaret Eden Ekoturistlerin Memnuniyetlerinin Ölçülmesine Yönelik Alan Araştırması
						 
 KASALAK MURAD ALPASLAN,BAHTİYAR SARI DİLARA,BAHAR MEHMET 
   | 
				
10 | 
					Ekolojik Çiftliklerin Ekoturizm Girişimciliği Kapsamında Değerlendirilmesi: Antalya İli Alan Araştırması
						 
 KASALAK MURAD ALPASLAN,YURCU GÜLSEREN,AKINCI ZEKİ,BAHTİYAR SARI DİLARA 
   | 
				
11 | 
					Ege ve Akdeniz Bölgelerini Seyahat Eden Ekoturistlerin Sosyo Demografik Özellikleri ve Motivasyonları Üzerine Bir Araştırma
						 
 KASALAK MURAD ALPASLAN,BAHTİYAR SARI DİLARA 
   | 
				
12 | 
					The Role And Importance of Turkish Convention Bureaus
						 
 AKSU AHMET AKIN,BAHTİYAR SARI DİLARA,DEVECİ İREM 
   | 
				
13 | 
					Ekolojik Otellerin Etkilerinin Değerlendirilmesi: Dünya veTürkiye’deki Örnek Ekolojik Oteller
						 
 BAHTİYAR SARI DİLARA,KASALAK MURAD ALPASLAN 
   | 
				
14 | 
					Ekoturistlerin Özellikleri ve Seyahat EtmeMotivasyonları
						 
 KASALAK MURAD ALPASLAN,BAHTİYAR SARI DİLARA 
   | 
				
15 | 
					Calculating the Cost of Turnover at 5-Star Hotels in Turkey between 2000 and 2016
						 
 AKSU AHMET AKIN,BAHTİYAR SARI DİLARA,DEVECİ İREM,KOÇ YAVUZ 
   | 
				
1 | 
					Sürdürülebilir İnanç Turizmi Kapsamında Rumkale’nin İncelenmesi
						 
 BAHTİYAR SARI DİLARA 
   | 
				
|---|---|
2 | 
					Sürdürülebilir Turizm Perspektifinden Gaziantep İlinin Alternatif Turizm Potansiyeli
						 
 BAHTİYAR SARI DİLARA 
   | 
				
3 | 
					Z Kuşağı Perspektifinden Tabiat Kavramına Metaforik Bakış: Turizm Öğrencilerine
Yönelik Nitel Bir Çözümleme
						 
 ŞAHİN İLKER,BAHTİYAR SARI DİLARA 
   | 
				
4 | 
					Turizm Eğitimi Alan Ön Lisans Öğrencilerinin Sürdürülebilir Turizme Algısı
						 
 Atılgan Günay,Güneş Hilal,Altun M.Mustafa,BAHTİYAR SARI DİLARA 
   | 
				
5 | 
					Wellness Tourism Marketing: Emerging Special Interest Tourism in Asia
						 
 BAHTİYAR SARI DİLARA, YÜZBAŞIOĞLU NEDİM 
   | 
				
6 | 
					A Bibliometric Analysis on Desert Tourism Based on Web of Science Database
						 
 BAHTİYAR SARI DİLARA, GİRİTLİOĞLU İBRAHİM 
   | 
				
7 | 
					Bibliometric Analysis of Sports Tourism Research (2012-2021)
						 
 BAHTİYAR SARI DİLARA, ATILGAN EYUP, DAĞLIOĞLU TANER, SARI UMUT 
   | 
				
8 | 
					Viticulture Tourism in Turkey and Sample Applications
						 
 BAHTİYAR SARI DİLARA, SARI UMUT 
   | 
				
9 | 
					Erişilebilir Turizm Açısından Engelli Dostu Destinasyon Uygunluğunun Belirlenmesi: Gaziantep Örneği
						 
 AKINCI ZEKİ, BAHTİYAR SARI DİLARA 
   | 
				
10 | 
					Tourist Guidance: Scientific In The Web of Science Database Bibliometric Analysis of Publications
						 
 BAHTİYAR SARI DİLARA, ATILGAN EYUP 
   | 
				
11 | 
					COVID-19 Pandemisinin Yiyecek İçecek İşletmelerine Etkisi: Şanlıurfa ili Örneği
						 
 BAHTİYAR SARI DİLARA, YILDIZAY MEHMET ALİ, GİRİTLİOĞLU İBRAHİM 
   | 
				
12 | 
					Turizm Bilgi Teknolojisi Araştırmalarının Eğilimi
						 
 YÜZBAŞIOĞLU NEDİM, BAHTİYAR SARI DİLARA, TOPSAKAL YUNUS 
   | 
				
13 | 
					Slovakya'da Ekoturizm: İlgili Literatür Kapsamında Bir Derleme Çalışması
						 
 BAHTİYAR SARI DİLARA, YÜZBAŞIOĞLU NEDİM 
   | 
				
14 | 
					Dış Kaynak Kullanımı: Antalya İlinde Faaliyet Gösteren Seyahat Acenteleri Üzerine Nitel Bir Araştırma
						 
 BAHTİYAR SARI DİLARA, TETİK GÜLBAHAR NİLÜFER 
   | 
				
15 | 
					Erişilebilir Turizm Bağlaminda Engelli BireylerinKonaklama İşletmelerini Değerlendirilmesi ile İlgili Yapılan Çalışmaların Analizi
						 
 AKINCI ZEKİ,BAHTİYAR SARI DİLARA,KASALAK MURAD ALPASLAN 
   | 
				
16 | 
					Bibliometric Analysis of Studies Related toPerspectives of The Managersworking In Accommodation Enterprises On Accessible Tourism:2006-2019 Period
						 
 AKINCI ZEKİ,BAHTİYAR SARI DİLARA,KASALAK MURAD ALPASLAN 
   | 
				
17 | 
					Türkiye’de Ege-Akdeniz BölgelerindekiEkolojik Otelleri Ziyaret Eden Ekoturistlerin Memnuniyetlerinin Ölçülmesine Yönelik AlanAraştırması
						 
 BAHTİYAR SARI DİLARA,KASALAK MURAD ALPASLAN,AKINCI ZEKİ 
   | 
				
18 | 
					Küreselleşmenin Ekonomik ve Sosyolojik Etkileri:1997’den Günümüze Bibliyografi Tabanlı Sistematik Derleme Çalışması
						 
 BAHTİYAR SARI DİLARA,ŞAHİN İLKER,GÜLMEZ MUSTAFA 
   | 
				
19 | 
					Rize’nin Çamlıhemşin İlçesinin Alternatif Turizm ÇeşitleriYönünden Değerlendirilmesi
						 
 BAHTİYAR SARI DİLARA 
   | 
				
20 | 
					Botanik Turizmi ve Rize Örneği
						 
 BAHTİYAR SARI DİLARA,KASALAK MURAD ALPASLAN,SARI UMUT 
   | 
				
21 | 
					Ekolojik Çiftliklerde Rekreasyonel Aktivitelerin İncelenmesi: Muğla Örneği
						 
 KASALAK MURAD ALPASLAN,AKINCI ZEKİ,BAHTİYAR SARI DİLARA,KASALAK ÇİĞDEM 
   | 
				
22 | 
					Yerel Halkın Bakış Açısıyla KırsalTurizm: Geyikbayır Örneği
						 
 BAHTİYAR SARI DİLARA,KASALAK MURAD ALPASLAN,AKINCI ZEKİ 
   | 
				
23 | 
					Sakin Şehir Politikaları: Dünya’dan veTürkiye’den Örnekler
						 
 AKINCI ZEKİ,KASALAK MURAD ALPASLAN,BAHTİYAR SARI DİLARA 
   | 
				
24 | 
					Yerel Halkın Bakış Açısına Göre Kırsal Turizm ve Sürdürülebilirlik: Antalya-Konyaaltı İlçesi Örneği
						 
 KASALAK MURAD ALPASLAN,BAHTİYAR SARI DİLARA 
   | 
				
25 | 
					Terrorism and Its Impacts on Turkish Tourism Industry
						 
 DEMİRDİKEN GİZEM,İSAYEVA SEVİNÇ,BAHTİYAR SARI DİLARA 
   | 
				
26 | 
					Sürdürülebilir Turizm Literatür İncelemesi: Prensipler ve Teknikler Kapsamında Ele Alınan Konular (1990-2016)
						 
 GÜZEL FATMA ÖZLEM,GÜLMEZ MUSTAFA,BAHTİYAR SARI DİLARA 
   | 
				
1 | 
					Sürdürülebilir Gastronomi Turizmi Kapsamında Otantiklik: Esnaf Lokantaları Üzerine Nitel Bir Çalışma
						 
 2209-A Üniversite Ögrencileri Arastırma Projeleri Destekleme Programı 
  | 
				
|---|---|
2 | 
					Engelli Dostu Otel İşletmeleri Standartlarının Belirlenmesi ve Düzenlenmesi
						 
  
  | 
				
1 | 
					HMBRGR Homemade Burger
						 
 Kasa personeli, Kasa Şefi 
  | 
				
|---|---|
2 | 
					Tourismtoday, Turizmhaberleri
						 
 Köşeyazarlığı 
  | 
				
3 | 
					Havaş Yer Hizmetleri
						 
 Harekat Memurluğu 
  | 
				
4 | 
					53. International Antalya Film Festivali (Mystaff )
						 
 Organizasyon personeli 
  | 
				
5 | 
					MİLLİ EĞİTİM BAKANLIĞI
						 
 Ücretli Öğretmenlik 
  | 
				
6 | 
					Travel4u
						 
 Rezervasyon ve Operasyon 
  | 
				
7 | 
					Bambino Jewelry
						 
 Saleswomen 
  | 
				
8 | 
					Scanway Beach Hotel
						 
 Lobby bar sorumlusu 
  | 
				
| Dönem | Ders Adı | Dili | Saat | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 2023-2024 | Turizm İşletmelerinde Liderlik ve Motivasyon | Türkçe | 3 | 
| 2 | 2023-2024 | Turizm İşletmelerinde Örgütsel Davranış | Türkçe | 3 | 
| 3 | 2023-2024 | Sürdürülebilir Turizm Uygulamaları | Türkçe | 3 | 
| 4 | 2023-2024 | Türkiye'nin Turizm Değerleri | Türkçe | 3 | 
| 5 | 2023-2024 | Seminer | Türkçe | 2 | 
| Dönem | Ders Adı | Dili | Saat | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 2022-2023 | Travel Agency and Tour Operator | İngilizce | 3 | 
| 2 | 2022-2023 | Kültür ve Dil | Türkçe | 2 | 
| 3 | 2022-2023 | General Tourism | İngilizce | 3 | 
| 4 | 2022-2023 | General Aviation | İngilizce | 2 | 
| 5 | 2022-2023 | Kariyer Planlama | Türkçe | 1 | 
| Dönem | Ders Adı | Dili | Saat | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 2020-2021 | Otel İşletmeciliği | Türkçe | 2 | 
| 2 | 2020-2021 | Turizm Ekonomisi | Türkçe | 2 | 
| 3 | 2020-2021 | Genel Turizm | Türkçe | 2 | 
| 4 | 2020-2021 | Halkla İlişkiler | Türkçe | 2 | 
| 5 | 2020-2021 | Yönetim ve Organizasyon | Türkçe | 2 | 
| 6 | 2020-2021 | Çevre Koruma | Türkçe | 2 | 
| 7 | 2020-2021 | İnsan Kaynakları Yönetimi | Türkçe | 2 | 
| 8 | 2021-2022 | Genel İşletme | Türkçe | 2 | 
| 9 | 2021-2022 | Hijyen ve Sanitasyon | Türkçe | 2 | 
| 10 | 2021-2022 | Sağlık ve İlkyardım | Türkçe | 2 | 
| 11 | 2020-2021 | Toplumsal Duyarlılık Projesi l | Türkçe | 2 | 
| 12 | 2021-2022 | Toplumsal Duyarlılık Projesi ll | Türkçe | 2 | 
| 13 | 2021-2022 | Yönetim ve Organizasyon | Türkçe | 2 | 
| 14 | 2021-2022 | İnsan Kaynakları Yönetimi | Türkçe | 2 | 
| 15 | 2021-2022 | Çevre Koruma | Türkçe | 2 | 
| 16 | 2021-2022 | Turizm Mevzuatı | Türkçe | 2 | 
| 17 | 2022-2023 | Genel Turizm | Türkçe | 2 | 
| 18 | 2022-2023 | Otel İşletmeciliği | Türkçe | 2 | 
| 19 | 2022-2023 | Genel İşletme | Türkçe | 2 | 
| 20 | 2022-2023 | Toplumsal Duyarlılık Projesi l | Türkçe | 2 | 
| 21 | 2022-2023 | Halkla İlişkiler | Türkçe | 2 | 
| 22 | 2022-2023 | Turizm Ekonomisi | Türkçe | 2 | 
| 23 | 2022-2023 | Kongre ve Fuar Organizasyonu | Türkçe | 2 | 
| 24 | 2022-2023 | Sürdürülebilir Gastronomi | Türkçe | 2 | 
| 25 | 2022-2023 | Sürdürülebilir Turizm | Türkçe | 2 | 
| 26 | 2022-2023 | Turizm Coğrafyası | Türkçe | 2 | 
| 27 | 2022-2023 | Tur Programları | Türkçe | 2 | 
| 28 | 2022-2023 | Kruvaziyer ve Yat Turizmi | Türkçe | 2 | 
| 29 | 2022-2023 | Tur Operatörlüğü ve Seyahat Acentacılığı | Türkçe | 2 | 
| 30 | 2023-2024 | Mesleki İngilizce l | İngilizce | 2 | 
| 31 | 2023-2024 | Mesleki İngilizce ll | İngilizce | 2 | 
| 32 | 2023-2024 | Tur Programları | Türkçe | 2 | 
| 33 | 2023-2024 | Tur Operatörlüğü ve Seyahat Acentacılığı | Türkçe | 2 | 
| 34 | 2023-2024 | Turizm Ekonomisi | Türkçe | 2 | 
| 35 | 2023-2024 | Biletleme Otomasyon | Türkçe | 2 | 
| 36 | 2023-2024 | Turizm Rehberliği | Türkçe | 2 | 
| 37 | 2023-2024 | Toplumsal Duyarlılık Projesi ll | Türkçe | 2 | 
| 38 | 2023-2024 | Mesleki Yabancı Dil l | İngilizce | 2 | 
| 39 | 2023-2024 | Mesleki Yabancı Dil lI | İngilizce | 2 | 
| 40 | 2022-2023 | Hastane Hizmetleri ve Sağlık Otelciliği | Türkçe | 2 | 
| 41 | 2024-2025 | Yat ve Marina İşletmeciliği | Türkçe | 2 | 
| 42 | 2024-2025 | Genel Ekonomi | Türkçe | 2 | 
| 43 | 2024-2025 | Turizm Ekonomisi | Türkçe | 2 | 
| 44 | 2024-2025 | Protokol Bilgisi | Türkçe | 2 | 
| 45 | 2024-2025 | Sürdürülebilir Turizm | Türkçe | 2 | 
| 46 | 2024-2025 | Biletleme Otomasyon | Türkçe | 2 | 
1 | 
					Yönetim Sistemleri Bilinçlendirme
						 
 Yönetim Sistemleri Bilinçlendirme 
  | 
				
|---|---|
2 | 
					Shaping the Future of Tourism for Global Prosperity
						 
 Academic Webinar by Emerald Publishing 
  | 
				
3 | 
					Diksiyon ve Güzel Konuşma
						 
 Diksiyon ve Güzel Konuşma 
  | 
				
4 | 
					SAP NU.D.03/ SITA / HUBS
						 
 Havas Ground Handling 
  | 
				
5 | 
					Gıda ve Su Sektöründe Çalışanlar İçin Hijyen Eğitimi
						 
 Gıda ve Su Sektöründe Çalışanlar İçin Hijyen Eğitimi 
  | 
				
6 | 
					Pedagojik Formasyon Sertifikası
						 
 Pedagojik Formasyon 
  | 
				
7 | 
					Telsiz ile Haberleşme
						 
 Telsiz ile Haberleşme 
  | 
				
8 | 
					İş Güvenliği ve İşçi Sağlığı
						 
 İş Güvenliği ve İşçi Sağlığı 
  | 
				
9 | 
					Motivasyon, Özgüven, Başarı, Dedikodu Mekanizması
						 
 Motivasyon, Özgüven, Başarı, Dedikodu Mekanizması 
  | 
				
10 | 
					Kapadokya Bölgesi Destinasyonlarının Turizm Açısından Entegrasyonu: Kayseri ve Nevşehir İlleri Çalıştayı
						 
 Raportörlük 
  | 
				
11 | 
					ISO10002 Müşteri Memnuniyeti ve Şikayet Yön. Bilg.
						 
 Müşteri Memnuniyeti ve Şikayet Yönetimi 
  | 
				
12 | 
					Atık Yönetimi ve Sera Gazı Bilinçlendirme
						 
 Atık Yönetimi ve Sera Gazı Bilinçlendirme 
  | 
				
13 | 
					Sahte Alkol Tespiti
						 
 Sahte Alkol Tespiti 
  | 
				
14 | 
					Amadeus Ücretler ve Fiyatlandırmaya Giriş (Kriptik)
						 
 Amadeus Havayolu Biletleme Programı 
  | 
				
15 | 
					Amadeus Rezervasyon Şartları (Kriptik)
						 
 Amadeus Havayolu Biletleme Programı 
  | 
				
16 | 
					Beden Dili
						 
 Beden Dili 
  | 
				
17 | 
					NLP
						 
 NLP (Neuro Linguistic Programming) 
  | 
				
18 | 
					Beden dili ve Etkili İletişim
						 
 Beden dili ve Etkili İletişim 
  | 
				
19 | 
					Koçluk
						 
 bireysel ve kurumsal gelişim alanlarında koçluk hizmeti 
  | 
				
20 | 
					Safa Farkındalığı
						 
 Havataşımacılığı işletmelerinde Safa Programı bilgisi 
  | 
				
21 | 
					Operasyonel Oryantasyon
						 
 Oryantasyon 
  |