Öğretim Görevlisi MERYEM NİSA KERKEZ - Akademik Bilgi Sistemi - Gaziantep Üniversitesi

Öğretim Görevlisi MERYEM NİSA KERKEZ

GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ
TURİZM VE OTELCİLİK M.Y.O. OTEL LOKANTA ve İKRAM HİZM.

meryemkerkez@gantep.edu.tr

YÖK Akademik

Duyuru / Döküman

Perşembe Günü 12:15- 13-15

https://akbis.gantep.edu.tr/yonetim/upload/files/403954-4536.pdf

https://akbis.gantep.edu.tr/yonetim/upload/files/403954-9850.pdf

Eğitim Bilgileri

Önlisans
2016 - 2022
ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ
AÇIKÖĞRETİM FAKÜLTESİ
OTEL, LOKANTA VE İKRAM HİZMETLERİ BÖLÜMÜ
TURİZM VE OTEL İŞLETMECİLİĞİ PR. (AÇIKÖĞRETİM)
- TÜRKİYE
Yüksek Lisans
2020 - 2022
GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ
SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ
GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI (YL) (TEZLİ)
- TÜRKİYE
Lisans
2015 - 2019
ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ
TURİZM FAKÜLTESİ
GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ
GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI PR. (İÖ)
- TÜRKİYE

Akademik Bilgileri

ÖĞRETİM GÖREVLİSİ
2024 - 2024
GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ
TURİZM VE OTELCİLİK MESLEK YÜKSEKOKULU
OTEL, LOKANTA VE İKRAM HİZMETLERİ BÖLÜMÜ
İKRAM HİZMETLERİ PR.

Üniversite Dışı Deneyim

7 Adet

1	Gaziantep Ticaret Odası Gastronomi Uzmanı/Mutfak Sanatı Uzmanı 2021 - 2023
2	Gaziantep Ticaret Odası Gastronomi Uzmanı/Mutfak Sanatı Uzmanı 2021 - 2023
3	Shimall Hotel Mutfak Görevlisi 2021 - 2021
4	Tavuk Dünyası Mutfak Görevlisi 2020 - 2020
5	Üniversite Araştırma ve Uygulama Hastanesi Restoranı Mutfak Görevlisi 2018 - 2018
6	McDonald's Mutfak Görevlisi 2017 - 2018
7	Şirehan Otel Mutfak Görevlisi 2016 - 2016